ogresfakti Publicēts: 2011-06-20 09:40:00 / Izglītība
Ziņot redakcijai
Aizvadītās piektdienas vecāku sapulcē Ogres bērnudārzā “Zelta sietiņš” ēdinātājam “Fazer Amica” nācās atzīt savu atbildību par 44 bērnu saslimšanu ar salmonelozi.
Tas gan notika tikai pēc Pārtikas un veterinārā dienesta, un Infektoloģijas centra atzinumu saņemšanas. Jau ziņots, ka “Fazer Amica” iepriekš kategoriski noliegusi jebkādu savu vainu par bērnu saslimšanu.
Šoreiz, uzrunājot vecākus, “Fazer Amica” rīkotājdirektors Aigars Kaugars bija krietni piezemētāks. Vispirms viņš atvainojās vecākiem par pārdzīvojumiem un paziņojumiem, kurus pats izteicis iepriekšējā vecāku sapulcē, “kad vēl nebija informācijas un es aizstāvēju viedokli, nepiekrītot nekādiem pārmetumiem mūsu virzienā. Par to vēlreiz atvainojos.” “Fazer Amica” jau esot samaksājusi uzlikto sodu – 150 latus. Summas apmērs gan raisīja smieklus sanākušo vecāku vidū.
“Ir lietas, par kurām mums ir jānes atbildība,” šoreiz atzina A.Kaugurs. Pārtikas un veterinārais dienests savā atzinumā norādījis, ka “Fazer Amica” vienai darbiniecei nav pareizi noformēta sanitārā grāmatiņa, nav aprakstīts rīvmaizes sagatavošanas process, kas nu jau esot izdarīts. Norādīts, ka virtuvē netiek veikta pietiekama temperatūras kontrole, proti, pārbaudes brīdī nav bijuši pierakstīti pēdējie divi ledusskapju temperatūras mērījumi. Pārmesta arī tas, ka, darbiniekam uzsākot darbu, nav prasīta pietiekami detalizēta ģimenes ārsta izziņa par to, ka darbinieks ir vesels un izgājis visas nepieciešamās veselības pārbaudes.
Pārmet pasivitāti
Savukārt Infektoloģijas centrs diviem “Fazer Amica” darbiniekiem konstatējis saslimšanu ar salmonelozi. Infektoloģijas centra protokola kopiju, kas sastādīts jau 8.maijā, “Fazer Amica” no domes gan dabujusi tikai 17.maijā. Vecāki šo pašu atzinumu saņēmuši jau 13.maijā un “Fazer Amica” pārmeta neinteresēšanos par pārbaužu rezultātiem.
Infektoloģijas centrs savā atzinumā pārmet virkni virtuves piederumu nemarķēšanu un nepareizu novietojumu. A.Kaugurs gan uzsver, ka “Fazer Amica” šajā jomā ievērojusi Ministru kabineta noteikumus, kas neprasa to, ko šobrīd pieprasa Infektoloģijas centrs. Uz iespējamajiem saslimšanas avotiem ar salmonelozi Infektoloģijas centrs gan norādījies vien pieļāvuma, nevis apgalvojuma formā. Kopš atzinuma saņemšanas “Fazer Amica” veikusi arī virkni papildus pārbaužu un dezinfekciju savās ēdināšanas vietās, strādājot ārkārtas režīmā un paveicot daudz vairāk papildus tam, ko prasa likumdošana, apgalvo A.Kaugurs. Pārbaudīti un papildus apmācīti arī darbinieki. Plānots nākotnē aicināt gan infektologus, gan PVD pārstāvjus, lai veiktu papildus apmācību un samazinātu infekcijas riskus.
“Fazer Amica” virtuvē liela darbinieku mainība
“Fazer Amica” uzklausīja gan vecāku, gan bērnudārza vadības pārmetumus arī par lielo darbinieku mainību bērnudārza virtuvē. “Šis šo gadu laikā ir jau trešais sasaukums,” norāda I.Ādmine, kas novērojusi, ka kopš sadarbības sākuma “Fazer Amica” virtuves darbinieku kolektīvu pilnībā nomainījusi jau trešo reizi. Pēdējoreiz pilnīgi jauns kolektīvs bērnudārza virtuvē sācis darbu pavisam nesen – tikai pagājušā gada rudenī. Jaunajiem darbiniekiem nepieciešams laiks, lai iestrādātos, ar ko, iespējams, skaidrojamas pieļautās kļūdas.
Diskutē par komensācijām vecākiem
Kā kompensāciju par sagādātajiem pārdzīvojumiem “Fazer Amica” piedāvā saslimušo bērnu ēdināšanu divus mēnešus bez maksas, turklāt ēdienkartē vairāk lietojot produktus, kas veicina gremošanu un bērnu atveseļošanos pēc smagās un bīstamās slimības. Vecāki gan norādīja, ka šāda veida kompensācija nav adekvāta piedzīvotām bērnu ciešanām un neērtībām, ko bērnu slimības laikā izjutuši vecāki – gan ņemot slimības lapas, gan tērējot līdzekļus medikamentiem un bērnu apmeklējumiem slimnīcās. Turklāt daļa saslimušo bērnu šogad sāks skolas gaitas un no atlaidēm bērnudārzā nekāda labuma negūs. “Fazer Amica” pārstāvji pauda gatavību arī citiem vecāku ierosinātiem kompensāciju risinājumiem.
Bērni - psiholoģiski traumēti
“Bērnam katru rītu ir panika, jo viņš negrib iet uz šo dārziņu. Un negrib iet ne jau dēļ audzinātājām vai bērniem, bet tādēļ, ka viņam ir bailes, ka “mammīt man atkal vakarā sāpēs,”” asarām acīs norādīja kāda saslimušā bērna mamma. Līdzīgu pieredzi guvuši arī citu bērnu vecāki. Inese Ādmine šādos gadījumos aicināja izmantot bērnudārza psihologa palīdzību, bet “Fazer Amica” pārstāvji pauda gatavību organizēt papildus psihologa pakalpojumus.
Gatavi izmaiņām līgumā
“Jau šodien esot gatavi parakstīt arī virkni izmaiņu līgumā, tostarp paredzot, ka trešās personas nedrīkst ieiet virtuves telpās, kā arī paredzot pastiprinātu kontroli uzņēmumā, arī kontroli no vecāku puses,” paziņoja A.Kaugurs. “Ja mēs turpināsim sadarbību ar “Fazer Amica”, tad līgumā būs jāizdara ļoti daudz grozījumu”, no savas puses piebilda bērnudārza vadītāja Inese Ādmine.
“Fazer Amica” pārstāvjiem nācās uzklausīt arī virkni sašutuma pilnu vecāku pārmetumu. Gan par elementāru ēdināšanas prasību neievērošanu darbinieku veselības pārbaužu jomā, gan cinisku attieksmi iepriekšējās tikšanās laikā ar vecākiem, kad “Fazer Amica” pilnībā noliedza jebkādu savu atbildību par bērnu saslimšanu.
Aktualizē jautājumu par ēdienu cenu un kvalitāti
Vecāki vēlreiz izteica arī jau daudzkārt izskanējušos pārmetumus par “Fazer Amica” ēdienu kvalitāti, garšas īpašībām un cenām. “Fazer Amica” pauda gatavību ēdienkarti veidot sadarbībā ar vecākiem. A.Kaugurs apgalvoja, ka “Fazer Amica” no uzņēmuma izmaksu viedokļa ēdina vislētāk Latvijā, jo vidēji pašvaldībās ēdināšana maksā zem 3 latiem. “Savukārt vecāki maksā visdārgāko maksu Latvijā, jo nav domes tiešās subsīdijas,” teic A.Kaugurs.
Iespēja lauzt līgumu
Bērnudārza “Zelta sietiņš” vecāki sākuši vākt parakstus, lai atteiktos no “Fazer Amica” pakalpojumiem. Tas būs iespējams, ja ēdinātāju mainīt vēlēsies lielākā daļa “Zelta sietiņa” 227 audzēkņu vēcāku. Ja dome vienpersoniski lauztu “Zelta Sietiņa” līgumu ar “Fazer Amica”, tai nāktos kompensēt vien dažus tūkstošus latu par “Fazer Amica” veiktajām investīcijām. Par līguma laušanu “Fazer Amica” jābrīdina divus mēnešus iepriekš un jārīko jauns iepirkums, lai izvēlētos citu ēdinātāju.
|